길들이기1 스타우브 첫 세척부터 길들이기(시즈닝)까지: 에나멜 무쇠냄비 완벽 관리법 스타우브 무쇠주물냄비를 큰맘 먹고 구입했다면, 오래도록 새것처럼 사용하기 위해 가장 중요한 단계가 남아있습니다. 바로 첫 세척과 올바른 길들이기(시즈닝)입니다.흔히 “무쇠냄비는 세제를 쓰면 안 된다”, “매번 시즈닝을 해야 해서 까다롭다”라는 말을 듣고 겁을 먹는 분들이 많습니다. 지만 스타우브는 일반 전통 무쇠와 달리 에나멜 코팅 처리가 되어 있어 관리법이 훨씬 쉽고 간단합니다. 초보자도 바로 따라 할 수 있는 스타우브 관리 가이드를 소개합니다. 1. 구매 직후, 실패 없는 스타우브 첫 세척법 박스에서 갓 꺼낸 스타우브에는 생산 및 유통 과정에서 묻은 미세한 먼지나 공장 윤활유 성분이 남아있을 수 있습니다. 첫 조리 전에 반드시 아래 순서대로 세척해 주세요.가. 보호 핀(플라스틱 립) 제거 : 뚜껑과.. 2026. 9. 8. 이전 1 다음
